萌兔胡萝卜咖喱饭

精品

5.5万浏览 1009 收藏

jmy的私房菜

＋关注

咖喱鸡肉饭人人爱吃，有时给咖喱饭换个造型，能让人食欲大开呢，譬如说做个可爱的小动物造型，兔兔，特别的萌，用来做成食物造型，肯定很讨小朋友喜欢呢，其实不光小朋友爱这款小动物餐，我们大人也爱，觉得自己又回到了小时候状态，在整个制作过程中，充满童趣。

胡萝卜咖喱饭的用料

鸡胸肉 150g	土豆 1个
胡萝卜 1根	洋葱半个
豌豆 50g	小番茄 4个
好侍百梦多咖喱 50g	黑胡椒粉 2g
料酒 10g	玉米淀粉 5g
盐 1g	玉米油 30g

胡萝卜咖喱饭的做法

步骤1

准备好食材清洗干净备用。

步骤2

将鸡胸肉切成小块。，胡萝卜与土豆刻成花，洋葱切成丁

步骤3

将鸡胸脯肉放盐，淀粉，料酒，黑胡椒粉拌均腌制十五分钟。

步骤4

锅子烧热后放油，油温六成热时放入洋葱用小火煸炒至透明。

步骤5

接着放入胡萝卜与土豆继续煸炒

步骤6

接下来准备放咖喱，这是好侍百梦多咖喱，味道已调制好，直接放入锅中，很方便。

步骤7

我材料量少，放了半盒咖喱膏，稍许翻炒一下就可放入清水。

步骤8

放入500克热水，烧开后转小火慢煮二十分钟。

步骤9

咖喱在煮至过程中，另起油锅，锅子烧热后放入油，油温六成热的时候放入腌制好的鸡丁下锅小火煸炒，变色后盛出备用。

步骤10

咖喱在煮到十五分钟时，放入甜豌豆与煸炒好的鸡丁下锅，盖上锅盖煮到咖喱浓稠。

步骤11

咖喱汁水别收太干，留些浇在米饭上很好吃呢。

步骤12

挖一勺米饭放在一个兔子造型模具里。

步骤13

然后反扣在盘子里，用海苔做出眼睛鼻子嘴巴造型，用番茄酱挤出两点做个腮红^_^

步骤14

把煮好的咖喱鸡丁放在兔兔周围，旁边小兔是用小番茄雕的，开吃啦，到底是兔兔开吃咖喱还是吃咖喱兔兔，分不清了，一起吧^_^

步骤15

萌萌哒^_^

胡萝卜咖喱饭的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜编写，未经授权不得转载

jmy的私房菜

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

胡萝卜咖喱饭的其他做法更多

胡萝卜咖喱饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

胡萝卜咖喱饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萌兔胡萝卜咖喱饭#咖喱萌太奇#

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 16 萌兔胡萝卜咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活