土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭

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对于爱咖喱的人来说，这道菜真的是简单方便又好吃！

土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的用料

鸡胸肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
咖喱块 3块 盐 适量
淀粉 适量

土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法

土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

洋葱，土豆，胡萝卜，鸡胸肉 都切块。
土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡胸肉放干淀粉抓匀，这一步是为了避免鸡肉做出来口感发干发柴。
土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后下洋葱翻炒一会。

步骤4

然后放入鸡胸肉，炒到断生即可。
土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

再加入土豆胡萝卜，放一点盐，继续翻炒一会，大概翻炒2分钟。
土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

加入没过食材的水，水沸腾后再煮大概十几分钟，看看土豆胡萝卜熟了面了就可以。

步骤7

然后放入咖喱块，不断搅拌至融化，搅拌均匀等汤汁变浓即可出锅。 这些数量的食材我一般放3块咖喱，太少了味道不够浓不好吃。
土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

摆盘开吃！好吃又下饭～

土豆胡萝卜鸡胸肉咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 SUPER辣辣 编写，未经授权不得转载

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