火龙果皮炒鱿鱼

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创新菜。这菜特点，都滑溜溜的，鱿鱼Q弹。火龙果皮也滑，有点吃丝瓜的口感。色香味在盘中。 火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。 花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。 花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。 果皮的膳食纤维很丰富的。 花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。

火龙果皮的用料

鱿鱼 150g 火龙果皮 80g
油 1勺 盐 5g
姜 5g 酒 5ml
胡椒粉 2g

火龙果皮的做法

火龙果皮炒鱿鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

火龙果皮，去皮切段。
火龙果皮炒鱿鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

鱿鱼圈，切段，洗一下。
火龙果皮炒鱿鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

放油，生姜煸一下，炒鱿鱼条，放黄酒炒。
火龙果皮炒鱿鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加火龙果皮。糖，盐。翻炒熟后加胡椒粉。
火龙果皮炒鱿鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

装盘。

火龙果皮的烹饪技巧

买鱿鱼圈省力，洗后切条方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 上海五香豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 创意菜 炒 香 咸鲜

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