香烤鸡米花

7736 浏览 43 收藏
收藏
老方小雨
老方小雨 老方小雨
＋ 关注

以前吃鸡米酥都是油炸的，而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的，可是那位怕会烤制中溅油把新烤箱弄脏不好清理（平时洗碗的活都是他做），所以只能用旧烤箱来烤，哎：好郁闷了~~~

香烤鸡米花的用料

鸡蛋 1个 鸡脯肉 410克
面包糠 80克 芥花油 少许
料酒 1大勺 食盐 2小勺
白糖 1小勺 五香粉 1小勺

香烤鸡米花的做法

香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备好鸡脯肉、鸡蛋和面包糠
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

鸡脯肉去除筋膜洗净，切菱形小方块
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

放入：食盐、白糖、料酒和五香粉
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

抓匀后滴少许芥花油封住，腌制2~4小时
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

取腌好的鸡脯肉块，浸入蛋液中提起
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

再放入面包糠中，均匀裹上面包糠
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

平铺至已垫过锡纸的烤盘上
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱中层：200度上下火
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

烤20~25分钟左右，表面金黄即可
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

步骤10

取出烤盘
香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

步骤11

转移于至盘中，来点番茄沙司即可食用

香烤鸡米花的烹饪技巧

1、腌制时间：要稍微长些，这样更入味 2、面包糠：最好用粗粒的，我的是细粒的，不如精粒的口感好 3、烤制时间和温度：需根据自家的烤箱脾气来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 老方小雨 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

香烤鸡米花的其他做法更多

上传我做的这道菜

香烤鸡米花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香烤鸡米花#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活