柠檬蜜

精品
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柠檬蜜的用料

柠檬 4个 冰糖 200克
蜂蜜 2汤匙

柠檬蜜的做法

柠檬蜜的做法图解1

步骤1

准备好柠檬,用盐清洗表皮
柠檬蜜的做法图解2

步骤2

柠檬洗好刨皮(黄色那层)再切成丝,用小刀把果肉都挖出来,
柠檬蜜的做法图解3

步骤3

拿一个小点的砂锅放一点点水加半斤冰糖煮开后,把果肉(汁)和果皮都倒进去,煮沸后用小火一直炖,开始粘稠变棕色了就可以了(大半个小时),快凉了放几勺蜂蜜。

柠檬蜜的烹饪技巧

柠檬皮白色部分一定要去干净,不然会发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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