榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）

精品
9173 浏览 52 收藏
收藏
小楓_hong
小楓_hong
＋ 关注

对于一个榴莲控来说～真是爱爱爱不行 这个方子比较容易操作 我这种手残党可以的 你也一定行

榴莲千层的用料

黄油 35g 牛奶 450ml
淡奶油 400ml 糖粉 90g
低筋面粉 160g 鸡蛋 2个
榴莲肉 适量

榴莲千层的做法

榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解1

步骤1

装备材料～
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解2

步骤2

榴莲取肉， 我超爱榴莲 所以榴莲肉用的比较多
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解3

步骤3

之前有朋友问我 榴莲肉怎么弄散… 用叉子稍微一按一拉 就散了 超容易
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解4

步骤4

黄油30g+糖粉45g（可根据自己口味调整） 隔水加热 融化黄油与糖粉 +牛奶450ml +2个鸡蛋 +低筋面粉160g
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解5

步骤5

搅拌至无颗粒状过筛
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解6

步骤6

淡奶油400ml+45g糖粉 打奶油，打至出现纹路 用勺子一刮表面细滑 就成功啦
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解7

步骤7

接下来 做面皮， 我的做法是：适量的面糊均匀的摊在锅里 在开火（新手用小火零失败） 至面皮起泡就可以揭下来 晾凉
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解8

步骤8

皮不要太厚 太厚影响口感
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解9

步骤9

接着一层皮 一层奶油 一层榴莲， 自己吃 肉放多多的 哈 没办法 我超爱榴莲
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解10

步骤10

做好先放冰箱 冷藏一会 口感棒棒哒
榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法图解11

步骤11

当当当，请享用～ 祝大家 好心情～

榴莲千层的烹饪技巧

小伙伴们，锅很重要喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 小楓_hong 编写，未经授权不得转载

榴莲千层的其他做法更多

榴莲千层的全部作品更多

上传我做的这道菜

榴莲千层的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 榴莲千层（零失败 新手快来试试吧）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活