杨枝甘露

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其实一直想做来着，但因为休息天懒得动，如今春暖花开的，觉得自己不能再懒下去了，好生活要从一碗甜品开始！

杨枝甘露的用料

水仙芒 1个 小台芒 3个
西柚 1个 椰奶 1盒
西米 适量

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

材料准备好，一般用的是椰浆，可惜我没有买到，暂用椰汁代替一下，我先用的是小台芒比较甜，所以白绵糖根本没用到；
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

水仙芒切成小方块状，西柚撕开，备用；
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

小台芒削皮，切开，倒入椰奶，放入搅拌机内搅拌成泥；
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

椰汁和小台芒搅拌成泥效果；
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

煮西米是个漫长的过程（统筹方法：应该最先煮西米，在煮的过程中准备前面的材料），煮到图片效果后，凉水过滤后再煮，直至透明；
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

西米打底，倒入椰汁芒果泥；
杨枝甘露的做法图解7

步骤7

西柚和芒果粒满铺；
杨枝甘露的做法图解8

步骤8

成品；
杨枝甘露的做法图解9

步骤9

成品。

杨枝甘露的烹饪技巧

小台芒比较香甜，所以可以不需要加糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 谢谢Bambi 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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