蔓越梅饼干

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蔓越梅饼干的用料

低粉 200g 糖粉 60g
无盐黄油 100g 蔓越莓 60g
一个(50g)

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

来个全家福
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化(不用太软),加入糖霜,打至体积蓬松,稍微发白,加入鸡蛋,打到发白,似羽毛,加入过筛低粉,拌匀(切伴),加入蔓越梅~然后放入模具,放入冷藏1h~拿出来的时候还有点软,切块就好
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

刚上色感觉刚好~很脆很香~上下火175度,20分钟~我家这个火力有点猛~

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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