爽口水萝卜

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爽口水萝卜的用料

红水萝卜

爽口水萝卜的做法

爽口水萝卜的做法图解1

步骤1

水萝卜用毛刷刷净，切去头尾。
爽口水萝卜的做法图解2

步骤2

切花刀，从萝卜头切起，斜刀不能切段，越薄越好（可我的刀功不好啊）
爽口水萝卜的做法图解3

步骤3

一面切完后翻过来在从尾部开始切，两面都是这么切的。
爽口水萝卜的做法图解4

步骤4

调一碗汁料:番茄沙司，白糖，盐，醋，鸡精少许，加一点点水，搅拌均匀。
爽口水萝卜的做法图解5

步骤5

浇在切好的萝卜上，要腌制一个小时以上，经常翻动一下。
爽口水萝卜的做法图解6

步骤6

让每片的缝隙都要腌制透。
爽口水萝卜的做法图解7

步骤7

把汤汁多几次浇在萝卜片上，腌制透了就可以享用了。相当不错了，朋友们也给家人做吧呵呵

爽口水萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载

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