水信玄饼

4363 浏览 18 收藏
收藏
我是品学兼优的好学生
我是品学兼优的好学生
＋ 关注

这款果子像水滴一样，能给人带来梦幻，而且水信玄饼清淡而顺滑，稍微冰镇一下，非常适合没有什么味口的夏天。关键是水信玄饼不管吃多少都不会长胖哦!

水信玄饼的用料

盐渍樱花或糖渍 4朵 白凉粉 8g
水 200g 细砂糖 15g

水信玄饼的做法

水信玄饼的做法图解1

步骤1

先浸泡樱花，有利于去除樱花中多余的咸味。凉水浸泡，中间用温水泡一会儿。
水信玄饼的做法图解2

步骤2

将水，白凉粉，细砂糖一起倒入锅中，小火煮沸。
水信玄饼的做法图解3

步骤3

停火静置3分钟，倒入圆形模具中，先倒入半个圆模的量。将泡开的樱花用镊子夹入水信玄饼混合液之中。再倒入混合液七成满就可以了。
水信玄饼的做法图解4

步骤4

盖上圆形模具的盖子。
水信玄饼的做法图解5

步骤5

温室静一小时，想吃冷的话，放入冰箱30分钟左右即可。拿出来，打开盖，盘子反着盖在水信玄饼上，同时反过去，一般来说即可脱模，如果没有脱模，可以轻轻拍几下。
水信玄饼的做法图解6

步骤6

完成!

水信玄饼的烹饪技巧

没有白凉粉可以用琼脂粉或魔芋粉，只是粉质不同，口感会有变化，用白凉粉做出来会更Q弹，像果冻一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 我是品学兼优的好学生 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 2-3岁 4-5岁

水信玄饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

水信玄饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水信玄饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 水信玄饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活