自制蜂蜜酸奶（面包机版）

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早段时间买奶油时候送的菌粉，一直放冰箱里感觉没什么用，昨天搞卫生时看到柜子有部面包机（表面写着自制酸奶），原来面包机可以自制酸奶，面包机买来用了几次一直放柜子 ，今天终于派上用场

自制蜂蜜酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 菌粉 1.5g

自制蜂蜜酸奶的做法

自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解1

步骤1

准备材料
自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解2

步骤2

面包机桶用热水消毒晃几下，把水倒出晾干
自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解3

步骤3

把菌粉和牛奶倒进入轻轻搅拌均匀，盖上盖子
自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解4

步骤4

按下酸奶指示8小时启动
自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解5

步骤5

8小时过后打开看表面像镜子，用勺子勺一口吃有点酸，酸奶做好有点固态，比较稠 ，菌粉牌子不同做出酸奶酸味和稠度不同
自制蜂蜜酸奶（面包机版）的做法图解6

步骤6

吃的时候放了蜂蜜（自家蜂蜜），味道和卡士酪乳酸奶差不多 冰后更好吃 自制的酸奶一般放3天左右

自制蜂蜜酸奶的烹饪技巧

酸奶一次不要喝太多，有胃痛少喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 铧铧baby 编写，未经授权不得转载

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