照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡腿 4-5只 老抽 一勺
生抽 两勺 料酒 适量
白砂糖 3-4勺 生姜 三片

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切成一块块的
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

剔骨
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

清洗!并加入料酒!
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

放好生抽、老抽和糖!搅拌均匀!腌制15至20分钟!
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

将腌制好的鸡腿皮朝下皮朝上两面煎一下
照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄!
照烧鸡腿的做法图解7

步骤7

最后一步!放生姜!再把腌制剩下来的汁倒一起!至收汁!
照烧鸡腿的做法图解8

步骤8

完美了!

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

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