肉烧四季豆

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肉烧四季豆的用料

猪肉 四季豆 250g
生姜，蒜头，青椒，剁椒 随意 糖醋酱油料酒 适量

肉烧四季豆的做法

肉烧四季豆的做法图解1

步骤1

猪肉冼净切成块，四季豆冼净折成小段，姜切丝，蒜切片，青椒切斜块。
肉烧四季豆的做法图解2

步骤2

加热油锅，炸香姜丝蒜片。
肉烧四季豆的做法图解3

步骤3

把肉煸香(先把肥肉煸出油再放瘦肉煸)放糖，醋，酱油，料酒，剁椒，各少许继续煸炒，这时味道已经很香了。
肉烧四季豆的做法图解4

步骤4

加入四季豆煸炒2－3分钟。
肉烧四季豆的做法图解5

步骤5

加适量水盖盖大火煮开，小火闷煮15－20分钟。
肉烧四季豆的做法图解6

步骤6

放入青椒块翻炒2－3分钟收汁装盘。
肉烧四季豆的做法图解7

步骤7

成品图

肉烧四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 用心做开心吃 编写，未经授权不得转载

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