玉籽厚蛋烧

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玉籽厚蛋烧的用料

鲜鱼籽 适量 鸡蛋 2个
香葱 适量

玉籽厚蛋烧的做法

步骤1

香葱洗净切成末，鸡蛋打散撒入少许盐调味备用

步骤2

鲜鱼籽洗净后沥干水分，锅内放油，炒散鱼籽至颜色如玉，在锅内跳即可，放入盐，两滴香油调味，盛出备用

步骤3

电饼铛内放入油抹匀，将一半鸡蛋液倒入后摊匀，然后均匀撒上葱花，铺上鱼籽，将剩下的蛋液倒在上面，盖上盖子

步骤4

其间翻一次面，然后出锅，切块摆盘即可咯~

玉籽厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 边边边白白 编写，未经授权不得转载

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