新加坡炒米粉

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香辣咸鲜美味可口

炒米粉的用料

米粉 200g 青红椒丝,洋葱丝 50g
韭黄,银牙 50g 虾仁,腊肠 50g
鸡蛋 1个 盐,鸡粉 2g
鱼露,姜黄粉 2g 花生油 5g

炒米粉的做法

新加坡炒米粉的做法图解1

步骤1

备料
新加坡炒米粉的做法图解2

步骤2

出水,开水烫熟虾仁和腊肠除异味,捞出备用
新加坡炒米粉的做法图解3

步骤3

炒料,热油锅按顺序下辅料主料用筷子中火翻炒
新加坡炒米粉的做法图解4

步骤4

出菜,用筷子装盘撒上三丝装饰出菜

炒米粉的烹饪技巧

把握火候时间,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-05

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