凉拌木耳

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我是猴子搬来的救兵
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凉拌木耳的用料

木耳 500g 小葱 两根
小米辣 7-12个 尖椒 2-4个
拓东甜酱油 2勺 糖醋 3勺
海天海鲜生抽 2勺 白糖 一点
色拉油 一点

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳用盐水清洗好后放进涨水里过一道，水一开就可以捞起过凉水，然后虑水
凉拌木耳的做法图解2

步骤2

剁大蒜小米粒尖椒放入待拌的盆子里
凉拌木耳的做法图解3

步骤3

加入拓东甜酱油，花椒油，海天生抽、糖醋，盐、味精。把油烧热稍冷一下倒入调料内
凉拌木耳的做法图解4

步骤4

调好料以后导入小葱和木耳拌均即可食用

凉拌木耳的烹饪技巧

可以最后一道工序把色拉油热好了倒进调料里，也可以省略这步骤，加热油味道更香，但是由于调料油烧过所以扮好后颜色不太好，一个人而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 我是猴子搬来的救兵 编写，未经授权不得转载

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