鸡蛋饺子

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小女子-慕思云
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浙江人都爱吃这个菜，我是在浙江爱上这道菜的

鸡蛋饺子的用料

半肥瘦猪肉 100g 冬菇 2个
鸡蛋 2个

鸡蛋饺子的做法

鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

倒入少许鸡蛋液
鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

在鸡蛋上加入准备好的肉肉
鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

把鸡蛋的另一半掀过来盖着另一半，而令鸡蛋成为半圆形，看起来就像饺子
鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

煎好的鸡蛋饺，就如碟中一样，蛋饺是做好了，但是里面的肉还是没有熟透的，还是要加点水，盖上锅盖，大火烧10分钟，加入佐料调味后就可以上菜了

鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 小女子-慕思云 编写，未经授权不得转载

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