孜然土豆片

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孜然土豆片的用料

土豆片 1个 孜然 3勺
盐 1勺 芝麻 1勺
鸡精 0.5勺 八角 1个
十三香 一点 蒜 2瓣

孜然土豆片的做法

步骤1

土豆片洗净切片，切完以后要记得用水冲洗几次，这样炒的时候就不会粘在一起，蒜切碎

步骤2

热油 放入蒜末，孜然，干辣椒，八角炒香

步骤3

加入土豆片翻炒，加盐，鸡精，芝麻

步骤4

火大一些，炒的土豆有一点发焦更香，炒熟后出锅完成

孜然土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

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