咸香芝士小饼

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细娟
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妈妈不太喜欢吃甜食，所以今天特意做了这个咸香芝士小饼给妈妈吃，妈妈说这小饼酥香可口，配上百吉福芝士片那淡淡的咸香味，真的是好吃得不要不要的！关键是简单易做又美味哦！妈妈，感谢你凡事以我为先，虽然我从未让你骄傲，你却始终待我如宝！从今往后我只希望你能健康平安，让我可以好好孝顺你！

咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的用料

低筋面粉 78g 黄油 42g
芝士片 40g（2片） 白糖 20g
盐 1g 蛋黄 1个

咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法

咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

准备原材料。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，加入白糖搅拌，直至白糖完全融化。（这用糖粉会比较好，因为易融化，家里没糖粉，所以用白糖了）
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

加了蛋黄打至发白。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

加入提前过筛的低粉和盐。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

搅拌，揉成面团。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

加入芝士片（我把芝士片切成小块的了），揉面团的方法把芝士片揉进面团里（这里我只加入了一片芝士片，另一片留着待用）
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

揉进芝士片后再分成小面团，每个大概12g，我一共做了13个。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

用大拇指在中间按一下，再放上切好的芝士片。（原配方上按了之后还刷了蛋黄液，再放芝士片，最后还挤点沙拉酱）
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

烤箱上下火180度预热好。180度上下火中层烤15分钟。出炉时我觉得颜色不够深，所以又加了5分钟。亲们可以根据自家烤箱调节温度和时间，我的是长帝32GS。
咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

香喷喷的，酥香松软，配上百吉福芝士片那淡淡的咸香味，真是好吃得不要不要的！

咸香芝士小饼#百吉福芝士力量#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 细娟 编写，未经授权不得转载
分类： 百吉福

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