豆沙糕(奶奶的味道)

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佐佐木千惠
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小时候的味道！甜甜的糯糯的！

豆沙糕(奶奶的味道)的用料

糯米 若干 豌豆或者蚕豆 若干

豆沙糕(奶奶的味道)的做法

豆沙糕(奶奶的味道)的做法图解1

步骤1

1，糯米洗干净，浸泡半天左右！ 2.蚕豆或者豌豆播出外壳，所以用蚕豆比较方便，豌豆颗粒太小，外面的薄衣不播出，直接使用，口感会比较粗糙。用蚕豆的话，播出方便。 3.电饭锅放糯米，上面铺上豆子，一点点水，几乎没有。再放入敲碎的冰糖末，使用煮饭功能。等好了后，拌匀。放入盘中铺平，切块。等凉后可以实用。
豆沙糕(奶奶的味道)的做法图解2

步骤2

我用的是飞利浦电饭煲。功能使用旋风煮！没有任何锅巴。如果烧的多，可以选择农家饭，不然豆太多，不容易熟透。

豆沙糕(奶奶的味道)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 佐佐木千惠 编写，未经授权不得转载

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