低敏夹心蔓越莓司康

精品 独家
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六一出行告罄,于是就在吃食上补偿下娃儿们吧

低敏夹心蔓越莓司康的用料

黄油 70克 细玉米面 230克
2克 糖粉 30克
泡打粉 6克 低敏奶粉 10克
75克左右 蛋黄 2个
蔓越莓适量 红豆馅料适量

低敏夹心蔓越莓司康的做法

低敏夹心蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入玉米面,揉搓均匀,如图 (懒了没拍材料大合集)
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

加入奶粉,泡打粉,水,糖粉,3/4蛋黄液,搅拌成湿润面团(水看自己面团情况酌情添加)
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

面团分两份拍成大小一致两个大大的面饼
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

在其中一个面饼上加上豆沙馅,边缘留出空地
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

盖上另一张面皮压实边沿
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

均匀撒上蔓越莓干,稍微按压,使其嵌入面皮
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

刷上剩余蛋白液
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

将饼坯切成三角形,分散开来摆好,入烤箱中层上下火190℃十五分钟左右
低敏夹心蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

可以开吃啦,

低敏夹心蔓越莓司康的烹饪技巧

最后烤制时最后两分钟一定看好,如果上色不好,可以适当延长几分钟,颜色重了可以适当调低上下火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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