炸鸡（柳，块，片。都可以）

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炸鸡（柳，块，片。都可以）的用料

鸡铺肉 一块 盐 一勺
酱油 一勺 糖 一勺
料酒 一勺 淀粉 一勺
黑胡椒粉 一勺 鸡蛋 一个
面粉 一碗 面包康 一碗

炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法

炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解1

步骤1

将一整块鸡铺肉切成两半用刀背拍松
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解2

步骤2

切成均匀长条

步骤3

加入一勺酱油
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解4

步骤4

加入一勺料酒
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解5

步骤5

加入一勺盐
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解6

步骤6

给胡椒粉

步骤7

糖
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解8

步骤8

淀粉
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解9

步骤9

拌好，腌好
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解10

步骤10

打勻鸡蛋后，先裹面粉
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解11

步骤11

再裹鸡蛋液
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解12

步骤12

最后裹面包康
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解13

步骤13

完成裹粉
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解14

步骤14

油温的测量，放入一根筷子，筷子周围起小泡就可以炸了，颜色金黄即可，图中为炸好的鸡柳
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解15

步骤15

此图为炸好的馒头，馒头条也可以炸，直接裹粉，不用腌料
炸鸡（柳，块，片。都可以）的做法图解16

步骤16

口感棒棒达

炸鸡（柳，块，片。都可以）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 绵羊云蛋蛋 编写，未经授权不得转载

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