黑胡椒牛肉

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这是道孩子超爱的菜,肉超嫩又够味,牛肉高蛋白但低脂肪,大人小孩都适合

黑胡椒牛肉的用料

牛肉 500g 洋葱 100g
黄油 适量 适量
黑胡椒酱 1勺

黑胡椒牛肉的做法

步骤1

牛肉切块,不要太小,不然容易老;洋葱切丝
黑胡椒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅加黄油,没黄油也可以用食用油代替,加洋葱炒香后放入牛肉(开始忘记放洋葱了,大家忽略,汗…)
黑胡椒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉变色后马上加黑胡椒酱一勺
黑胡椒牛肉的做法图解4

步骤4

中火再加热2分钟,加盐翻炒一下,出锅。(盐不要太多,因为黑胡椒酱本身就是咸的)
黑胡椒牛肉的做法图解5

步骤5

当当当当,准备开动!

黑胡椒牛肉的烹饪技巧

牛肉买菲力,没有的话就牛腱,嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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