大美新疆----巴哈利

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巴哈利的用料

鸡蛋4个 低筋粉300克
可可粉20克 牛奶200克
红糖70克 泡打粉5克
小苏打4克 核桃仁、葡萄干适量
羊油90克 植物油65克

巴哈利的做法

大美新疆----巴哈利的做法图解1

步骤1

准备好所有材料!
大美新疆----巴哈利的做法图解2

步骤2

牛奶加入红糖小火加热直至红糖溶化冷却待用!
大美新疆----巴哈利的做法图解3

步骤3

鸡蛋简单搅打一下,无需打发!
大美新疆----巴哈利的做法图解4

步骤4

筛入可可粉!
大美新疆----巴哈利的做法图解5

步骤5

筛入面粉、泡打粉、小苏打!
大美新疆----巴哈利的做法图解6

步骤6

简单的搅拌一下,这时候会感觉很干,没关系!
大美新疆----巴哈利的做法图解7

步骤7

加入红糖牛奶!随意搅拌均匀!
大美新疆----巴哈利的做法图解8

步骤8

加入羊油!搅拌均匀,没有手法要求!
大美新疆----巴哈利的做法图解9

步骤9

加入植物油搅拌均匀,我用了玉米油,同样没有手法上的任何要求,拌匀为止!
大美新疆----巴哈利的做法图解10

步骤10

放入核桃仁、葡萄干!拌匀!
大美新疆----巴哈利的做法图解11

步骤11

倒入烤盘,六寸烤盘的就可以!简单震出气泡!烤箱150度预热,中下层,60分钟!我家ACA烤箱温度偏高,我只用了130度,这个根据自家烤箱调整温度!
大美新疆----巴哈利的做法图解12

步骤12

不甜,没有一点羊膻味,很香!早餐配一杯热牛奶,完美!

巴哈利的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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