牛油果布丁

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刘榴榴
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牛油果极易氧化，一个人一顿早餐一般只能吃半个，剩下的半个牛油果要怎么储存呢？最好的办法就是做成布丁啦～ps不过即使做成布丁也要尽快食用啊，最好当天晚上就吃掉哈哈

牛油果布丁的用料

牛油果 半个 香蕉 半根
酸奶 150g 吉利丁粉 少许

牛油果布丁的做法

牛油果布丁的做法图解1

步骤1

食材准备
牛油果布丁的做法图解2

步骤2

吉士丁粉➕热水（大概比例是1:9）隔热水加热至吉士丁粉完全融于水中，无颗粒状哦～
牛油果布丁的做法图解3

步骤3

牛油果切丁，一部分放入布丁杯中作果肉，一部分入搅拌杯中准备打成果泥
牛油果布丁的做法图解4

步骤4

将牛油果、香蕉、酸奶放入搅拌机中打成果泥
牛油果布丁的做法图解5

步骤5

将融化了的吉利丁汁倒进果泥中，搅拌均匀
牛油果布丁的做法图解6

步骤6

将搅拌好的果泥倒入布丁杯中，放在冰箱冷藏四个小时以上就可以吃啦～

牛油果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 刘榴榴 编写，未经授权不得转载

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