平底锅闷米饭 自创

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闷米饭的用料

五花肉 大米 葱花 胡萝卜 黄瓜 依个人口味

闷米饭的做法

平底锅闷米饭 自创的做法图解1

步骤1

五花肉切条,胡萝卜黄瓜切丁,备用
平底锅闷米饭 自创的做法图解2

步骤2

大米淘好
平底锅闷米饭 自创的做法图解3

步骤3

平底锅内到少许食用油
平底锅闷米饭 自创的做法图解4

步骤4

油热放葱花爆锅,加五花肉炒熟,加点盐。
平底锅闷米饭 自创的做法图解5

步骤5

放入大米,加水,没过大米约三厘米的量,加入胡萝卜丁,用铲子把大米平摊在平底锅,盖锅盖,调小火。
平底锅闷米饭 自创的做法图解6

步骤6

大约十五分钟,这期间可以揭开锅盖翻动一下大米。米饭八成熟的时候加入黄瓜丁。闷一会,香香的闷米饭,可以开动啦!

闷米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-14

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