芝士焗饭

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家里没有马苏里拉奶酪了,就用了芝士片,除了不能拉丝,个人认为味道没什么大的区别,芝士切小条撒在上面更好,我为了省事直接放上面了。

芝士焗饭的用料

米饭 2碗 芝士片 6片
各种蔬菜 适量 黄油 25g
火腿肠 1根 猪肉 少量

芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法图解1

步骤1

所有蔬菜切小丁
芝士焗饭的做法图解2

步骤2

洋葱切成条就可以不用切碎
芝士焗饭的做法图解3

步骤3

猪肉加生抽 盐 淀粉腌制,也可以不放肉,因为我家有爱吃肉的
芝士焗饭的做法图解4

步骤4

放黄油炒制蔬菜
芝士焗饭的做法图解5

步骤5

加蛋炒制米饭
芝士焗饭的做法图解6

步骤6

加入生抽
芝士焗饭的做法图解7

步骤7

把菜和饭拌匀炒一会儿
芝士焗饭的做法图解8

步骤8

炒好的饭放入烤盘
芝士焗饭的做法图解9

步骤9

把芝士片放在上面,事实证明还是切成小条再放好些
芝士焗饭的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下火200度加盖锡纸,或者上面放个烤盘,烤制20分钟,取下锡纸再烤3-5分钟即可

芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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