黑芝麻布丁

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黑芝麻布丁的用料

吉利丁片 8g 黑芝麻 10g
牛奶 250g 淡奶 75g
糖 20g

黑芝麻布丁的做法

黑芝麻布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片剪碎
黑芝麻布丁的做法图解2

步骤2

冷水浸泡至软化后沥干水分
黑芝麻布丁的做法图解3

步骤3

隔热水至融化
黑芝麻布丁的做法图解4

步骤4

黑芝麻10g，依个人爱好也可磨碎使用
黑芝麻布丁的做法图解5

步骤5

牛奶250g
黑芝麻布丁的做法图解6

步骤6

淡奶75g
黑芝麻布丁的做法图解7

步骤7

糖20g
黑芝麻布丁的做法图解8

步骤8

牛奶、淡奶、糖混合后小火加热，不断搅拌至完全混合
黑芝麻布丁的做法图解9

步骤9

加入吉利丁片的溶液并搅拌
黑芝麻布丁的做法图解10

步骤10

加入黑芝麻并搅匀，关火
黑芝麻布丁的做法图解11

步骤11

准备一大盆冰水
黑芝麻布丁的做法图解12

步骤12

刚刚加热的混合液隔冰水冷却至低温，过程中不断搅拌
黑芝麻布丁的做法图解13

步骤13

冷却的布丁液装入适当的容器
黑芝麻布丁的做法图解14

步骤14

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固，具体时间要根据冰箱情况，一般一个小时没问题了
黑芝麻布丁的做法图解15

步骤15

开动！吼吼～

黑芝麻布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 女神也吃蒜 编写，未经授权不得转载

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