纯粗粮玛格丽特（无黄油版）

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我最近看到一个粗粮玛格丽特的方子，改良了一下，试一下很香很好吃~我觉得做成粗粮的，不加黄油，更健康~

纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的用料

玉米粉 80g 低筋粉 80g
玉米油 80g 盐 1g
糖 50g 熟蛋黄 2个
牛奶 3~5g

纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法

纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解1

步骤1

这是部分食材~先准备好~
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解2

步骤2

油、盐、糖称量好，混合在一起~搅拌！（我用的是糖粉，也可以用砂糖，就是一定要让它搅拌均匀，融化）
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解3

步骤3

玉米粉和低筋面粉混合，最后蛋黄过筛，没拍到蛋黄过筛的过程，但是最好过一下筛子，这样细腻些~
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解4

步骤4

把混合好的面粉倒入油中，一起搅拌均匀~我试过一次这样有点干，所以最后加一点牛奶~
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解5

步骤5

冷藏20~30分钟，拿出来后，我先捏成小圆球备用~图上只是一部分呦~
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解6

步骤6

烤箱预热，然后把小圆球按在烤盘上，170度烤10分钟左右，我的小烤箱只需要10分钟哦~这个时间得看自己的烤箱情况，试一下~
纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的做法图解7

步骤7

这是我带到单位来，请大家品尝的小零食哦~

纯粗粮玛格丽特（无黄油版）的烹饪技巧

做出来很有味道，更好吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 元宝and财宝 编写，未经授权不得转载

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