鹌鹑蛋版小兔

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帅帅的熙熙大厨
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当孩子看到栩栩如生的小兔子不停地感谢你时，会觉得这就是做美食的动力 好吃不懒做，用朴素食材实现终极料理，以严谨的学习态度研究家常美食。更多好吃好玩儿资讯尽在微信公众号：食八街姐妹饕，更有抽奖活动等着你呦！

鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 10个

鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋版小兔的做法图解1

步骤1

1，煮鹌鹑蛋，蛋洗净，放入锅中，加人清水（冷水）沫过蛋，加盖，开火，大火开后小火煮3分钟，关火焖8分钟后过凉水，把过好凉水的蛋剥开备用。
鹌鹑蛋版小兔的做法图解2

步骤2

2，剥好蛋，胡萝卜削皮备用
鹌鹑蛋版小兔的做法图解3

步骤3

3，剥开后用小刀切下一小片（蛋白多的部分）
鹌鹑蛋版小兔的做法图解4

步骤4

4，然后再切个小三角形，兔子耳朵形状就出现了，切下的小三角形做兔子尾巴，蛋的切面朝下在小头处切一刀，这样兔子耳朵就插进去了，在另一端把尾巴插进去，最后用胡萝卜切小块做眼睛
鹌鹑蛋版小兔的做法图解5

步骤5

成品

鹌鹑蛋的烹饪技巧

细心即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 帅帅的熙熙大厨 编写，未经授权不得转载

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