韭黄木耳炒鸡丝

精品
1.5万 浏览 65 收藏
收藏
斯佳丽
斯佳丽 斯佳丽
＋ 关注


韭黄的营养丰富， 富含蛋白质、矿物质和多种维生素等， 具有具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲等作用。 韭黄中含有大量的膳食纤维, 可促进排便，因此具有减肥瘦身的作用。而对于对于男性来说，多吃韭黄能养肝健胃补肾温阳。 而搭配的黑木耳， 也含有大量的膳食纤维， 还是血管清道夫， 能清理肠道有效排毒进一步达到减肥的目的； 鸡脯肉的高蛋白低脂肪， 也让这道菜营养美味的同时又能瘦身。 韭黄口感柔嫩，滋味甜美， 与鲜嫩的鸡肉丝搭配，还有那脆脆的木耳丝， 真的很好吃， 关键是多吃不胖， 只需十分钟， 就能让这道美味的瘦身佳肴端上餐桌了。

韭黄木耳炒鸡丝的用料

鸡脯肉 1块 韭黄 200克
黑 木耳 1把 生粉 适量
料酒 适量 生抽 适量
油盐 适量

韭黄木耳炒鸡丝的做法

韭黄木耳炒鸡丝的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切成丝， 加入适量盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解3

步骤3

烧热锅，放入适量的油， 下入鸡肉丝；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解4

步骤4

煸炒鸡肉丝直至其变色；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解5

步骤5

倒入韭菜翻炒，再加入黑木耳丝翻炒；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解6

步骤6

出锅前加入盐调味，翻炒均匀即可；
韭黄木耳炒鸡丝的做法图解7

步骤7

盛入盘中。

韭黄木耳炒鸡丝的烹饪技巧

很简单的快炒菜， 不用十分钟，注意提前将鸡脯肉丝加入盐等调味腌制一下； 先炒鸡肉， 肉丝变色后就可以加入其它配菜翻炒，最后加入盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载

韭黄木耳炒鸡丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭黄木耳炒鸡丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭黄木耳炒鸡丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 韭黄木耳炒鸡丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活