香菇鸡肉粥

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香菇鸡肉粥的用料

大米 120g 鸡胸肉 60g
香菇 适量 适量
适量 生抽 适量
生粉 适量 适量

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

大米洗净后加盐和油腌半小时
香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

冬菇泡发后切条
香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切条
香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

鸡胸肉加盐、生抽、生粉、油腌制后再加姜丝拌匀备用
香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

水开后下米煲粥
香菇鸡肉粥的做法图解6

步骤6

粥煲得差不多后下香菇一同煲
香菇鸡肉粥的做法图解7

步骤7

上桌前再下鸡肉即可
香菇鸡肉粥的做法图解8

步骤8

洒上葱就完成了

香菇鸡肉粥的烹饪技巧

鸡肉下锅后不要搅动,因为鸡肉上了生粉,搅动了可能会脱粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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