培根披萨

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这个周二难得妈妈过来我家玩，我这个做女儿的更是要下厨房大显身手，中午为妈妈做了几道美味佳肴，饭后甜品吃了就准备做披萨，让下午茶的时间也是美美的，想起来妈妈打从去年六月份过来吃午饭，至今都没有过来了，难得的一次机会，让我好好将这份爱融于餐点上，那天妈妈吃得美滋滋的，哈

培根披萨的用料

高筋面粉 100g 纯牛奶 60ml
白砂糖 10g 盐 4g
酵母粉 5g 黄油 15g
番茄酱 适量 马苏里拉芝士 适量
紫色洋葱 1/4个 培根 2条
青辣椒 1/2个 甜玉米粒 适量
黑橄榄 5颗 鸡蛋 1个

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

面包桶里放入纯牛奶、鸡蛋清、黄油、盐、白砂糖
培根披萨的做法图解2

步骤2

加入高筋面粉和酵母粉
培根披萨的做法图解3

步骤3

按面团发酵键即可
培根披萨的做法图解4

步骤4

将面团取出用擀面杖擀平排气
培根披萨的做法图解5

步骤5

然后将擀好的面皮放入8寸披萨盘中，让其进行二次发酵，大概10-20分钟即可
培根披萨的做法图解6

步骤6

再用滚针在面皮上刺出排气洞
培根披萨的做法图解7

步骤7

面饼边缘刷上全蛋液
培根披萨的做法图解8

步骤8

挤入番茄酱
培根披萨的做法图解9

步骤9

撒上玉米粒
培根披萨的做法图解10

步骤10

铺上紫色洋葱
培根披萨的做法图解11

步骤11

铺上一层马苏里拉芝士
培根披萨的做法图解12

步骤12

铺上培根
培根披萨的做法图解13

步骤13

撒上马苏里拉芝士
培根披萨的做法图解14

步骤14

铺上青辣椒和黑橄榄
培根披萨的做法图解15

步骤15

最后再铺满马苏里拉芝士
培根披萨的做法图解16

步骤16

烤箱预热后放入烤箱中层250摄氏度上下火烤15分钟，再上火烤5分钟即可
培根披萨的做法图解17

步骤17

完成
培根披萨的做法图解18

步骤18

近看，诱人
培根披萨的做法图解19

步骤19

不错
培根披萨的做法图解20

步骤20

切一块，拉丝
培根披萨的做法图解21

步骤21

好吃，一下子解决了半个，哈

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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