蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

黄油 150g 糖粉 80g
蔓越莓干 75g 全蛋液 35g
低筋粉 220g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将黄油软化。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把糖粉加入，搅拌，直到看不到糖粉为宜。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

蛋液要分两次加入，第一次蛋液要与黄油完全搅拌均匀后，再加入剩余蛋液，拌匀为止。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

把蔓越莓干切碎，放入黄油中拌匀。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将低筋粉筛入黄油中拌匀。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

饼干原料已欧克。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜包好放入模型中，压紧，放进冰箱冷冻1个小时。
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

冷冻好后，从模型中取出，切成小块，放入烤盘。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

烤箱160度预热，上下烤20分钟，喜欢饼干颜色深点的，烤箱温度可以高点或烘烤时间长点。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

饼干欧克了，味道美美哒！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 /tpY.liu 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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