咖喱鸡肉

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有的时候，做菜喜欢看那绚丽的色彩，尤其是加了咖喱的菜，吃惯了小清新换个浓妆艳抹的艳丽菜也是好滋味。红的椒，绿的椒，黄的咖喱汁，白的洋葱，藏在汤汁里的鸡肉，瞬间挑动了味觉，拌着米饭吃，那一个过瘾，吃出了辛辣的百般滋味，米香、肉香、椒香、椰香，还有咖喱香。

咖喱鸡肉的用料

鸡腿2个 600g 青椒 1个
红椒 1个 洋葱 1个
食用油 1汤匙 咖喱 3块
椰浆 100ml 鸡汤 100ml
盐 适量

咖喱鸡肉的做法

咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

鸡腿剔除骨头，切碎洗净。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

准备好青椒、红椒与洋葱。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

青椒与红椒洗净切块，洋葱剥去外皮、洗净切丝。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

锅中热油，下洋葱丝，炒出香味。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

加入咖喱块，中小火炒散。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

下椰浆。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

下鸡汤，转中火煮开。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

加入鸡肉，炒熟。
咖喱鸡肉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

加入青红椒，炒熟，加点盐调味，熄火。

咖喱鸡肉的烹饪技巧

　　没有鸡汤用开水亦可，盐下少量或不下皆可，因为咖喱块本身的味道已经足够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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