山药番茄酱

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孩子不喜欢吃番茄,喜欢吃山药,上周末吃完早点收拾后看到厨房里的山药,灵机一动想到了做山药番茄酱。欣慰的是孩子好喜欢吃,一下子就光盆,还问我,妈妈还有吗?

山药番茄酱的用料

番茄 2个 山药 一小段
冰糖 少许

山药番茄酱的做法

山药番茄酱的做法图解1

步骤1

先将番茄去皮
山药番茄酱的做法图解2

步骤2

将番茄切成小块后倒入料理机
山药番茄酱的做法图解3

步骤3

将山药去皮切块,边切边放入水里浸泡,全部切好后捞起倒入料理机
山药番茄酱的做法图解4

步骤4

用料理机打碎山药和番茄
山药番茄酱的做法图解5

步骤5

这是料理机打碎山药和番茄后的图片
山药番茄酱的做法图解6

步骤6

将冰糖和山药番茄泥放入不沾锅里,开慢火煮
山药番茄酱的做法图解7

步骤7

煮到浓稠,就做好酸酸甜甜的山药番茄酱了。

山药番茄酱的烹饪技巧

无添加山药番茄酱,小孩和大人都适合吃。也可不要山药,单纯做番茄酱,方法一样。糖的用量可根据个人喜好来增加或减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

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