青椒炒鸡蛋

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落叶在春天
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一个人在家，不知道吃什么，打开冰箱还有三个青椒，那就炒个鸡蛋吧。外面风好大，实在不想出门啊！

青椒炒鸡蛋的用料

青椒 鸡蛋 2个
大蒜 1颗 金龙鱼玉米油 适量
生抽 适量 盐 适量

青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料，青椒切块，鸡蛋搅拌好，蒜切末。
青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里放油。
青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

等油热后放入鸡蛋炒好盛出。
青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

留底油，放入青椒炒到短生。
青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒到断生后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放入生抽，盐，再次翻炒均匀，放入蒜末翻炒后关火盛出。
青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋不用放味精，不然会夺了鸡蛋的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 落叶在春天 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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