海带排骨汤

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在像今天这样阴冷又夹风带雨的天气里面最适合喝一碗热热的海带排骨汤,滋补又温暖。一碗汤,祛除身体里面的寒气让人也变得慵懒起来。

海带排骨汤的用料

排骨 500g 海带 500g
玉米 两个 生姜 一块
料酒 10ml 盐 适量
鸡精 适量 蘸料 按照自己口味

海带排骨汤的做法

海带排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨切块,玉米切段,海带用水清洗一次再泡着(海带基本买回来都是抹了盐的所以用清水洗几遍不会那么咸)
海带排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨放锅里,一勺料酒,一块生姜,煮开,捞去表面浮沫,沥出用凉水冲洗一下 ,。 饿w
海带排骨汤的做法图解3

步骤3

再入锅煮开
海带排骨汤的做法图解4

步骤4

加入海带,玉米,煮开后小火继续炖,炖大概半小时出锅
海带排骨汤的做法图解5

步骤5

出锅撒点葱和鸡精!打一个料碟来吃啦!
海带排骨汤的做法图解6

步骤6

如果喜欢莲藕的可以也可以加莲藕,但是莲藕要煮烂得煮很久,所以时间要长一些~

海带排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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