经典摩卡咖啡

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大叔家的小花猫
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张先生最爱的咖啡是摩卡。谈恋爱的时候，经常泡咖啡店，可是，日子过久了，觉得外面和咖啡实在太贵，而且，停车费也贵。于是，开始在家里自己制作。张先生说了，口感还不错，看来还有进步空间呢！

经典摩卡咖啡的用料

咖啡豆 20g 巧克力酱 1勺
焦糖酱 少许 可可粉 少量
炼乳 1勺 鲜奶油 少许
牛奶 少量

经典摩卡咖啡的做法

经典摩卡咖啡的做法图解1

步骤1

第一步，磨咖啡豆
经典摩卡咖啡的做法图解2

步骤2

第二步，煮咖啡，准备各种配料
经典摩卡咖啡的做法图解3

步骤3

第三步，容器里加入煮好的咖啡，适量鲜奶、奶精、巧克力酱（摩卡是需要加入巧克力酱的），充分搅拌均匀。透露一个泰国出差偷学的技能，加入一点点盐，一点点，口感更加顺滑，搅拌均匀。
经典摩卡咖啡的做法图解4

步骤4

第四步，咖啡上铺上淡奶油，撒上焦糖，可可粉。配上水果点心，摩卡完工！

经典摩卡咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 大叔家的小花猫 编写，未经授权不得转载

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