干煸土豆丝

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干煸土豆丝的用料

土豆 100g 青椒 适量
肉末 适量 西红柿 适量
蒜瓣 适量

干煸土豆丝的做法

干煸土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆去皮切成丝，稍微细一点，洒上一些盐拌均
干煸土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒、西红柿切成丁备用，肉末炒熟备用！
干煸土豆丝的做法图解3

步骤3

炒锅倒油烧至5、6成热放入土豆丝
干煸土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝入锅后不要翻动，不然土豆丝会散开，看边上的土豆丝开始变黄的时候用锅铲将土豆整块翻面
干煸土豆丝的做法图解5

步骤5

待两面都金黄即可捞出沥干油分放入盘中
干煸土豆丝的做法图解6

步骤6

最后一步将锅内放入少许油烧热，把青椒、西红柿、肉末炒熟，放入盐、味精、酱油提味出锅淋在土豆丝饼上就可以了！

干煸土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 x琳 编写，未经授权不得转载

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