黄瓜虾仁水饺

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黄瓜虾仁水饺的用料

黄瓜 鸡蛋 虾 木耳

黄瓜虾仁水饺的做法

黄瓜虾仁水饺的做法图解1

步骤1

准备食材 大蒜很重要！
黄瓜虾仁水饺的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热后加入大蒜沫爆香
黄瓜虾仁水饺的做法图解3

步骤3

倒入打散的鸡蛋快速搅拌 （鸡蛋里加入料酒和盐）

步骤4

鸡蛋需要放凉 这时可以先把面活好醒着（忘了拍照片了
黄瓜虾仁水饺的做法图解5

步骤5

黄瓜擦丝 挤出水份 加入些香油搅拌均匀 这样包的时候就不会有好多汤溢出了
黄瓜虾仁水饺的做法图解6

步骤6

大虾去皮挑线 切成小段 加适量料酒腌一下去腥
黄瓜虾仁水饺的做法图解7

步骤7

将切碎的木耳和黄瓜放入放凉的鸡蛋里拌匀 只加了盐调咸淡 虾段不用拌进去 放边上就好
黄瓜虾仁水饺的做法图解8

步骤8

醒好的面切成小块
黄瓜虾仁水饺的做法图解9

步骤9

每个饺子里放入一块虾块
黄瓜虾仁水饺的做法图解10

步骤10

完成 等待下锅

步骤11

由于饺子没煮 稍后再补成品图

黄瓜虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 淇儿妈咪 编写，未经授权不得转载

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