胡萝卜米粉糊宝宝辅食微课堂

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-胡萝卜米粉糊- 适合年龄6个月+

胡萝卜米粉糊的用料

胡萝卜少许	含铁米粉 50克
核桃油 2滴

胡萝卜米粉糊的做法

步骤1

首先我们准备好需要的食材。

步骤2

胡萝卜去皮，切成小块。

步骤3

放入蒸锅中蒸熟。

步骤4

蒸熟后，放入辅食机中打至细腻无颗粒。

步骤5

准备好米粉和胡萝卜泥，比例为米粉：胡萝卜=10:1。

步骤6

再用70℃的温水冲调米粉，一边加水一边搅拌。

步骤7

再加入胡萝卜泥。

步骤8

最后加入2滴核桃油。

步骤9

再次搅拌均匀后就可以给宝宝添加啦。

步骤10

剩下的胡萝卜泥放入辅食盒中，冰箱冷藏（冷冻）保存。

胡萝卜米粉糊的烹饪技巧

1 提供给宝宝的营养胡萝卜中含有丰富β-胡萝卜素，在油脂环境中能够很好的转化成维生素A，而且吸收率也非常高，可促进宝宝上皮组织的生长，增强视网膜的感光力。 2 添加の小要领米粉的冲调方法很有讲究：1份米粉要用4份温开水冲调，温度约为70℃。蔬果和米粉混合时，第一次应该从米粉糊：蔬果糊=10：1的比例开始，慢慢的等宝宝接受后，再适当增加蔬果糊。（最好选用强化铁的米粉） 3 黄妈小叮嘱我们经常会用“冰砖”的方式保存辅食泥，建议妈妈们多准备一些专用的辅食盒，可以按照蔬菜、水果、米粥、肉类等单独分开保存，一般冷冻保存时间为7天，冷藏时间为1天。
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创建时间:2016-05-28

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