电饭锅做蛋糕

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电饭锅做蛋糕的用料

四个 小麦面粉 三到四勺冒尖
牛奶 六勺 白糖 四勺

电饭锅做蛋糕的做法

电饭锅做蛋糕的做法图解1

步骤1

用分离器把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄各一碗。
电饭锅做蛋糕的做法图解2

步骤2

先用打蛋器打发蛋清
电饭锅做蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一勺糖,打发蛋清,打发至泡沫状,再加入一勺糖打发。
电饭锅做蛋糕的做法图解4

步骤4

打成泡沫状,
电饭锅做蛋糕的做法图解5

步骤5

在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉,六勺牛奶,两勺糖,再用打蛋器打蛋黄,
电饭锅做蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清蛋黄分别打好后,把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀。
电饭锅做蛋糕的做法图解7

步骤7

混合在一起打匀。
电饭锅做蛋糕的做法图解8

步骤8

电饭锅里锅底锅边抹油,炒菜的食用油即可,防止粘锅,油倒入,来回晃动即可。
电饭锅做蛋糕的做法图解9

步骤9

电饭锅按到蒸蛋糕档即可。没有这一档就按煮饭档,跳了之后,用湿抹布盖住出气口,闷二十分钟后,再按一次煮饭档。
电饭锅做蛋糕的做法图解10

步骤10

蒸好后,因为底层抹油了不会粘锅,直接倒出装盘。
电饭锅做蛋糕的做法图解11

步骤11

成功了,切开食用。第一次做,味道还不错

电饭锅做蛋糕的烹饪技巧

碗里保持干净,不要沾水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-29

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