芒果班戟

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芒果班戟的用料

芒果 1个 鸡蛋 75g
牛奶 125g 低筋面粉 25g
玉米淀粉 15g 黄油 适量
细砂糖 适量

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果班戟的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入牛奶拌匀
芒果班戟的做法图解3

步骤3

筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀
芒果班戟的做法图解4

步骤4

黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀
芒果班戟的做法图解5

步骤5

黄油糊倒入面糊拌匀
芒果班戟的做法图解6

步骤6

过筛成细腻面糊
芒果班戟的做法图解7

步骤7

不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底
芒果班戟的做法图解8

步骤8

中小火加热至饼皮涨起表示已熟
芒果班戟的做法图解9

步骤9

饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时
芒果班戟的做法图解10

步骤10

奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）
芒果班戟的做法图解11

步骤11

取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油
芒果班戟的做法图解12

步骤12

放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下
芒果班戟的做法图解13

步骤13

成品

芒果班戟的烹饪技巧

做好的芒果班戟请当天食用的哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

©本菜谱的做法由 park边 编写，未经授权不得转载

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