培根饼

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清晨一觉醒来有一个做面包的想法

培根饼的用料

高筋粉 150g 鸡蛋 1个
盐 5g 黑椒粉 2g
糖粉 20g 酵母 2g
牛奶 40g 黄油 15g
培根 以上材料用量均为比例

培根饼的做法

培根饼的做法图解1

步骤1

将除了黄油和培根的所有材料扔进面包机里先和至表面光滑（约25分钟）
培根饼的做法图解2

步骤2

然后放入黄油，带黄油全部和在面中后静待1小时期间收拾一下你的厨房
培根饼的做法图解3

步骤3

发到这么大就哈不多啦
培根饼的做法图解4

步骤4

铺薄面
培根饼的做法图解5

步骤5

制饼
培根饼的做法图解6

步骤6

加入培根
培根饼的做法图解7

步骤7

漏出的面饼切成这个样子
培根饼的做法图解8

步骤8

互相交叉
培根饼的做法图解9

步骤9

摆在烤盘里～烤箱开至10度左右～放入烤箱20分钟（主意！10度！）等待20分钟的时候顺便收拾一下你弄乱的面板…
培根饼的做法图解10

步骤10

然后150度～烤20分钟～翻面再烤5分钟因为烤箱比较小～所以温度要低一些（上面刷一层油、橄榄油、亚麻籽油，黄油均可，最好不是素油）

培根饼的烹饪技巧

最好有个面包机帮你和面发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 拜见宇哥 编写，未经授权不得转载

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