金枪鱼飞鱼籽沙拉

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五月的北京已经进去盛夏，炎热干燥，美味的沙拉不仅增进食欲，鱼类还能补充营养，实为佳选。

金枪鱼飞鱼籽沙拉的用料

金枪鱼罐头（沙拉/水浸） 80g 新鲜飞鱼籽 40g
球生菜 四分之一个 沙拉酱

金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法

金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法图解1

步骤1

小颗球生菜，取四分之一或表层取两三层，切丝。
金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法图解2

步骤2

准备好金枪鱼罐头（我选沙拉味的）；备好沙拉酱。
金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法图解3

步骤3

沙拉酱半袋到三分之二袋，金枪鱼半罐，与生菜丝拌匀。
金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法图解4

步骤4

拌匀的样子，可多添些金枪鱼。沙拉酱依据口味增减。
金枪鱼飞鱼籽沙拉的做法图解5

步骤5

取飞鱼籽，撒在刚刚拌好的沙拉上。享受飞鱼籽在口中爆开，鱼子的鲜味与沙拉酱的甜、金枪鱼的香、生菜的鲜脆完美融合，回味无穷。

金枪鱼飞鱼籽沙拉的烹饪技巧

飞鱼籽要买新鲜的，如果吃不完可以冻起来，当然还是不冻的更好吃。金枪鱼罐头最好买沙拉口味的，也可用矿泉水浸的，千万不要油浸的，油浸的口太重。生菜切的细碎一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 crayonfish 编写，未经授权不得转载

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