酸辣凉拌黄瓜皮

1.6万 浏览 44 收藏
收藏
mmymory
mmymory
＋ 关注

黄瓜皮，口感脆，有嚼劲，削掉的皮与其扔掉不如做成这道凉拌酸辣黄瓜皮，酸爽开胃，绝对好吃!

酸辣凉拌黄瓜皮的用料

黄瓜 两根 盐 1小勺
糖 1小勺 醋 2勺
生抽 1勺 自制剁椒酱 1勺
芝麻油 1小勺 花生碎 1勺
大蒜 2瓣

酸辣凉拌黄瓜皮的做法

酸辣凉拌黄瓜皮的做法图解1

步骤1

黄瓜皮用削皮刀削成完整的长条，然后稍微缕整齐一点在碗里码成玫瑰花状。
酸辣凉拌黄瓜皮的做法图解2

步骤2

除花生碎之外的调料(盐糖蒜泥醋生抽芝麻油剁椒酱）做成酱汁待用。
酸辣凉拌黄瓜皮的做法图解3

步骤3

调好的酱汁均匀撒在瓜皮上，再撒花生碎，完成。
酸辣凉拌黄瓜皮的做法图解4

步骤4

享用酸爽开胃的黄瓜皮吧，

酸辣凉拌黄瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 mmymory 编写，未经授权不得转载

酸辣凉拌黄瓜皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣凉拌黄瓜皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣凉拌黄瓜皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸辣凉拌黄瓜皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活