星仔辣炒牛肉

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推荐理由好吃做法简单核心在于独家秘制酱料的调制方法和比例，关于这道菜的优点我只想说好吃！快熟！开胃！！哈哈你也来尝试一下吧

辣炒牛肉的用料

牛肉 500g 洋葱 四分之一个
芝麻 适量 辣椒酱 一勺
辣椒粉 两汤匙 黑芝麻 适量
大蒜 四到五个 酱油、胡椒粉、盐 适量
冰糖 三粒

辣炒牛肉的做法

星仔辣炒牛肉的做法图解1

步骤1

将材料牛肉洗净泡水泡出血水洗净。
星仔辣炒牛肉的做法图解2

步骤2

然后制作酱料。 调料：一勺辣椒酱，两勺辣椒粉，一大勺蒜泥，一勺酱油，三颗冰糖，胡椒粉若干，芝麻盐若干。
星仔辣炒牛肉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
星仔辣炒牛肉的做法图解4

步骤4

开始切牛肉，记住牛肉要切薄的大片就像超市卖的牛肉卷那样的。
星仔辣炒牛肉的做法图解5

步骤5

把酱料倒进肉里，搅拌均匀。
星仔辣炒牛肉的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后的样子，到这里整个过程就完成一大半了。
星仔辣炒牛肉的做法图解7

步骤7

将洋葱切好切一点姜片，图中的蒜是调料里面的蒜泥……
星仔辣炒牛肉的做法图解8

步骤8

把酱好的牛肉放锅里倒上一小杯水翻炒
星仔辣炒牛肉的做法图解9

步骤9

肉差不多熟了的时候放上洋葱炒

步骤10

洋葱软了后就做好了。
星仔辣炒牛肉的做法图解11

步骤11

炒熟，出锅，装盘，按照自己的喜好在上面撒一些葱碎或者白芝麻也可以。

辣炒牛肉的烹饪技巧

牛肉切成薄一点的大片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 --rkio 编写，未经授权不得转载

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