咖喱番茄锅

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为了心爱的老爸做的饭,不能吃辣椒,又想吃火锅,怎么办呢,只能吃不辣的了,,虽然我是一个无辣不欢的人,但是我的番茄火锅,味道也是超棒

咖喱番茄锅的用料

番茄 5个 咖喱 3块
猪肉 200g 金针菇
冻豆腐 面筋
鱼豆腐 烩面
豆腐串 生菜油麦菜
芝麻酱 2勺 洋葱 一个
番茄酱 100g 5瓣

咖喱番茄锅的做法

步骤1

五个番茄洗干净,切十字,放入滚烫的热水中,滚一下,放入凉水,把皮去掉。然后切成小块放入碗中备用

步骤2

猪肉洗净,切丁,加葱姜,料酒,盐腌制一下。
咖喱番茄锅的做法图解3

步骤3

锅里比平常炒菜油多一点,放入洋葱丁蒜末,炒香,加入番茄,放番茄酱,小火炒,加入肉,番茄看不出明显的快壮,放盐,和咖喱,加入两碗水,有高汤更好。水开之后,煮十分钟就可以放喜欢的菜了
咖喱番茄锅的做法图解4

步骤4

最后吃饱的时候可以拉面了,味道超级棒

咖喱番茄锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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