奥尔良蜜糖鸡翅

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蜜糖鸡翅的用料

鸡翅 奥尔良腌料粉
蒜蓉 孜然粉
胡椒粉 麻油
蜜糖

蜜糖鸡翅的做法

奥尔良蜜糖鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗净干水,两边用刀各划两刀以便入味,切好后放盘子,均匀撒盐,孜然粉,胡椒粉适量,倒入蒜蓉,麻油少许,最后倒入奥尔良腌料粉,想让颜色深点可多放一些,然后用手搅拌使得每个鸡翅都能入味,套上保鲜膜,放冰箱腌制6-8小时

步骤2

煎鸡翅时先下油热锅,再讲鸡翅背面(厚皮的那一面)朝下先煎,用小火慢慢使得肉色变成金黄便可反面再煎,待差不多全熟时,将蜜糖兑水倒入鸡翅中使之入味,转大火后十秒即可出锅享用
奥尔良蜜糖鸡翅的做法图解3

步骤3

蜜糖奥尔良鸡翅大功告成

蜜糖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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